Babyonline.pl
 
 
Rozwiń menu

15 rzeczy, które musisz wiedzieć o grzybach - to sprawa życia i śmierci!

| 19.08.2015, aktualizacja: 07.09.2015 | 0

Wszyscy znają się na grzybach, a jednak wciąż dochodzi do tragicznych w skutkach zatruć. Co trzeba wiedzieć o grzybach? Co robić, gdy doszło do zatrucia? Czy można zatruć się grzybami jadalnymi?

separator
Wyślij e-mailem
separator
Oceń :
(2)
Grzyby nie są dla dzieci!
fot. Fotolia
Dzieci i Kobiety w ciąży nie powinny jeść grzybów, bo to zbyt ryzykowne. Podczas grzybobrania łatwo o tragiczną pomyłkę, a poza tym grzyby (w tym, pieczarki i kurki) są ciężkostrawne.

Przeczytaj także:
Nie podawaj dziecku grzybów! To zbyt ryzykowne!

Co jeszcze trzeba wiedzieć o grzybach? Jak rozpoznać objawy zatrucia? Czy można zatruć się grzybami jadalnymi?


1. W polskich lasach rośnie około 200 gatunków grzybów trujących

Kilka z nich jest śmiertelnie trujących, w tym muchomor sromotnikowy,  nazywany leśną śmiercią.
Średniej wielkości muchomor sromotnikowy (kapelusz o średnicy ok 6 cm i trzon o długości 10 cm) zawiera tyle toksyn, że może spowodować śmierć u 2, 3 a nawet 4 dorosłych osób.


2. Muchomora sromotnikowego łatwo pomylić z innymi grzybami

Muchomor sromotnikowy jest często mylony z gołąbkiem zielonawym i gąską zielonką (niektóre źródła podają, że także z czubajką kanią).


3. Trujące grzyby zabijają!

Do niedawna połowy pacjentów zatrutych muchomorem sromotnikowym nie można było uratować. Dziś w wyspecjalizowanych szpitalach udało się obniżyć śmiertelność do 15. procent, jednak po zatruciu grzybami wciąż umiera dużo ludzi, czasem całe rodziny. W ciągu ostatnich 20 lat odnotowano 3 tysiące zatruć. 155 osób zmarło. Wśród nich było 28 dzieci.

4. Grzyby trujące uszkadzają nie tylko wątrobę

Trujące grzyby uszkadzają wątrobę tak bardzo, że często konieczne jest jej przeszczepienie.  Uszkadzają także nerki, serce i mózg.


5. Nie tylko muchomor sromotnikowy jest groźny

Grzyby, które mogą spowodować zatrucie o takich skutkach,  to nie tylko muchomor sromotnikowy.Wg informacji zawartych w kierowanym do lekarzy tekście "Diagnostyka i leczenie zatrucia muchomorem sromotnikowym" (Borgis, postępy Nauk Medycznych) niebezpieczne dla życia zatrucia powodują także   muchomor jadowity, muchomor wiosenny, hałmówka jesienna i czubajeczka cielista, piestrzenica kasztanowata i zasłonak rudy.


6. Pierwsze objawy zatrucia grzybami są często lekceważone

Pierwsze objawy zatrucia grzybami to najczęściej:
  • Nudności
  • Wymioty
  • Ból brzucha
  • Biegunka
  • Podwyższona temperatura
Bywa, że osoby, które zatruły się grzybami, uważają, że to np. infekcja wirusowa, z którą poradzą sobie sami.


7. Objawy zatrucia grzybami  pojawiają się w różnym czasie

Objawy zatrucia grzybami mogą pojawić się:
  • Bardzo szybko : od 30 minut do 2-3 godzin
  • Z niewielkim opóźnieniem: od 3-4 do kilkunastu godzin
  • Z dużym opóźnieniem: po upływie więcej niż 10 godzin


8. Objawy zatrucia muchomorem sromotnikowym pojawiają się nawet po 24 godzinach.

Okres ostrego nieżytu żołądkowo-jelitowego:
  • Obfite, uporczywe wymioty
  • Nudności
  • Biegunka (chory musi załatwiać się nawet kilkadziesiąt razy w ciągu doby)
  • Odwodnienie
  • Bóle brzucha
  • Bóle podudzi
  • Bóle głowy
  • Ogólne osłabienie
Okres pozornego wyzdrowienia (trwa 6-8 godzin):
  • Brak objawów
Okres uszkodzeń narządowych (zwykle w 3, 4 dniu choroby):
  • Postępujące uszkodzenie wątroby
  • Uszkodzenie nerek
  • Narastająca żółtaczka

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?