Babyonline.pl
 
 
Rozwiń menu

Zachcianki na cenzurowanym – czego nie jeść w ciąży?

| 15.10.2008, aktualizacja: 02.10.2015 | 0
separator
Wyślij e-mailem
separator
Oceń :
(0)
kobieta, ciąża, mama, dieta mamy, odżywianie w ciąży
Kanapka z miodem i kiszonym ogórkiem? W ciąży takie dania to standard – ale uwaga: nie wszystkim ciążowym zachciankom możesz folgować. Sprawdź, jakie dania musisz teraz wykreślić z diety.

Ciążowa dieta niewiele różni się od naszej zwyczajnej diety, no, ale przecież zawsze diabeł tkwi w szczegółach. I o tych szczegółach będzie tutaj mowa. Sprawdź, jakie dania wykreślić ze swojego menu, a na jakie pożyteczne składniki zwrócić szczególną uwagę i na co uważać gdy się ma zachcianki w ciąży.

1. Czego absolutnie nie jeść w ciąży?

Lista zakazanych dań nie jest długa, warto jednak ściśle jej przestrzegać. Zapamiętaj, czego unikać, przynajmniej do dnia porodu:
  • Surowego mięsa i ryb – mogą być zakażone toksoplazmozą i zawierać chorobotwórcze bakterie.
     
  • Serów pleśniowych – bywają w nich drobnoustroje wywołujące listeriozę (choroba ta przyczynia się do powstawania wad płodu i poronień).
     
  • Surowych jajek – mogą być skażone salmonellą, czyli bakterią, która prowadzi do ciężkiego zatrucia pokarmowego, groźnego zarówno dla ciebie, jak i dla płodu). Pamiętaj że surowe jajka są częstym składnikiem lodów, serników na zimno, sosów do makaronu itd.
     
  • Wysoko przetworzonej żywności, np. zupek w proszku – zawierają mało składników odżywczych, za to dużo soli, która podnosi ciśnienie krwi, a wysokie ciśnienie w ciąży jest bardzo niebezpieczne.
     

2. Czego lepiej unikać na co dzień?

W małych ilościach poniższe składniki diety nie będą szkodliwe, ale już ich nadmiar może przyczyniać się do kłopotów. Aż do porodu – a najlepiej: aż do końca karmienia piersią – zmniejsz ilość w diecie:
  • Kawy, mocnej herbaty i napojów typu cola – zawierają kofeinę (albo teinę), ta zaś utrudnia przyswajanie wapnia.
     
  • Słodyczy – to bezwartościowe, za to liczne kalorie (na tym etapie ciąży twoje zapotrzebowanie energetyczne jest tylko o 300 kcal większe niż normalnie). Sprawią, że za bardzo przybierzesz na wadze (sprawdź, ile przytyjesz w ciąży).
     
  • Konserwantów, a także produktów sztucznie aromatyzowanych oraz barwionych. Cała ta chemia trafia również do krwiobiegu płodu.


3. Jakie składniki koniecznie włączyć do ciążowej diety?

Dzięki właściwemu komponowaniu menu lżej zniesiesz trudy ciąży, zapobiegniesz nadmiernemu przyrostowi wagi, uchronisz swój organizm przed utratą witamin oraz soli mineralnych i dostarczysz wszystkich składników niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Wasze zapotrzebowanie na nie zmienia się zależnie od etapu ciąży. Oto ściągawka, która ułatwi ci zdrowe przygotowywanie posiłków:
  • Kwasy omega-3 – są konieczne m.in. do prawidłowego rozwoju mózgu i układu krwionośnego. Ich głównym źródłem są tłuste ryby morskie i tran.
     
  • Wysokiej jakości białko, czyli główny budulec mięśni i innych tkanek. Dostarczą ci go ryby oraz chude mięso (najlepiej drób i wołowina).
     
  • Kwas foliowy, który zapobiega wadom rozwojowym, m.in. cewy nerwowej. Prawdziwą jego kopalnią są zielone warzywa liściaste. Uwaga, kwas foliowy w 1. trymestrze ciąży trzeba codziennie przyjmować w formie preparatów z apteki.
     
  • Witamina D – niezbędna do budowy szkieletu i dotlenienia organizmu. Obfitują w nią tran oraz tłuste ryby, zwłaszcza łosoś, tuńczyk, śledź, makrela i sardynki.
     
  • Węglowodany złożone, które są głównym źródłem energii. Węglowodany złożone znajdują się w pieczywie razowym, makaronie, kaszach i brązowym ryżu.
     
  • Żelazo – jest niezbędne do tworzenia krwi i przeciwdziała anemii ciążowej. Najwięcej żelaza dostarczy ci czerwone mięso, nieco mniej warzywa strączkowe.
     
  • Wapń – bierze udział w budowie kości. Jego najlepszym źródłem jest nabiał. By zaspokoić dzienne zapotrzebowanie, wypijaj 1/2 l kefiru, jogurtu lub maślanki. Jedz twaróg i 1–2 plasterki żółtego sera dziennie.
     
  • Cynk – jest konieczny do prawidłowej przemiany materii, regulowania ciśnienia krwi i rytmu serca, a także wzmocnienia odporności. Dużo tego minerału mają: mięso, produkty pełnoziarniste, warzywa strączkowe.
     
  • Witamina E, chroniąca przed wystąpieniem porodu przed czasem. Najwięcej wit. E dostarczą dodawane do sałatek oleje roślinne.
     
  • Przynajmniej 2 litry wody. Woda stanowi 60 proc. ludzkiego ciała (u noworodków nawet 75 proc.). Aby dostarczyć sobie i dziecku odpowiedniej ilości płynów, wypijaj codziennie około dwóch litrów niegazowanej wody mineralnej, soków owocowych, herbatek ziołowych.

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?