Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Delikatny krem z sosem truskawkowym

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

do 40 min.
średni
Oceń :
(1)
separator
mus śmietankowy, sos truskawkowy, maliny, deser
fot. Fotolia

Delikatny krem z sosem truskawkowym - składniki

  • 2 szklanki pokrojonych na ćwiartki truskawek
  • kilkanaście malin
  • jabłko
  • szklanka mleka
  • pół szklanki śmietany 36%
  • pół szklanki cukru
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 2 łyżeczki cukru z dodatkiem wanilii
  • 2 cząstki czekolady deserowej

Delikatny krem z sosem truskawkowym - sposób przygotowania

Do garnka wlej mleko, śmietankę, wsyp cukier, cukier z wanilią i żelatynę. Odczekaj około 15 minut i zacznij lekko podgrzewać, żeby żelatyna się rozpuściła (nie gotuj masy, bo się zwarzy!). Masę przełóż do okrągłych foremek (lub filiżanek) i wstaw na około 2 godziny do lodówki. Tuż przed podaniem truskawki zmiksuj na jednolitą masę (lub przetrzyj je przez sitko). Wyjmij z lodówki foremki z kremem, ostrym nożem oddziel go od brzegów i zanurz na chwilę foremki w naczyniu z gorącą wodą – w ten sposób łatwo wyjmiesz deser na talerzyk. Krem polej sosem ze zmiksowanych truskawek. Wokół talerzyka ułóż maliny i cienkie plasterki obranego jabłka. Deser udekoruj listkami świeżej mięty lub melisy. Tuż przed podaniem posyp krem wiórkami startej czekolady.
Porcja: kopczyk kremu z owocami

Delikatny krem z sosem truskawkowym - dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?