Babyonline.pl
 
 
Gry
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Hummus z bobu

Dla dziecka od 2. roku życia

do 30 min.
łatwy
Oceń :
(1)
separator
Hummus z bobu
fot. mat. pras. Znak

Hummus z bobu - składniki

  • 1 kubek bobu
  • 8 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oliwy spod suszonych pomidorów
  • 2 łyżki tahini
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1/4 małej czerwonej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 7 łyżek wody

Hummus z bobu - sposób przygotowania

  1. W garnku zagotuj litr wody z odrobiną soli i cukru. Do wrzątku wsyp bób i gotuj 10 minut od momentu zagotowania. Następnie odcedź, ostudź i obierz.
  2. Obierz ząbek czosnku.
  3. Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Gotową pastę najlepiej podać w płaskiej miseczce.

Uwaga! Jeśli używasz suszonych pomidorów bez zalewy, przed przygotowaniem hummusu zalej je gorącą wodą na 15 minut. Odcedź i dodaj do pozostałych składników.

Zobacz więcej przepisów na dania z warzyw nie tylko dla dziecka

Hummus z bobu - dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina



źródło: Przepis pochodzi z książki „Pasty i hummusy” Konrada Budzyka, wyd. Znak
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?