Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Karp w sosie cytrusowym

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

do 60 min.
średni
Oceń :
(1)
separator
ryba, sos, filet, pomarańcza
fot. HLPhoto - Fotolia.com

Karp w sosie cytrusowym - składniki

  • karp
  • litr wywaru warzywnego
  • 3 goździki
  • kawałek kory cynamonu lub łyżeczka mielonego
  • 2 łyżki soku cytrynowego
Sos:
  • spora cytryna
  • pomarańcza lub 2 mandarynki
  • 3 łyżki gęstej śmietany
  • łyżka miodu

Karp w sosie cytrusowym - sposób przygotowania

Oczyszczonego karpia pokrój w dzwonka, posól, skrop sokiem cytrynowym i odstaw na pół godziny. Przełóż rybę do garnka, zalej bulionem, po czym dodaj goździki i cynamon. Gotuj na małym ogniu 20 minut.
Sos: wyciśnij sok z cytryny i pomarańczy, wymieszaj ze śmietaną oraz miodem, schłodź w lodówce. Rybę podawaj z sosem po półgodzinie.

Karp w sosie cytrusowym - dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?