Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Chleb żytni na zakwasie

Dla dziecka od 12. miesiąca życia

do 120 min.
średni
Oceń :
(1)
separator
Chleb żytni na zakwasie - przepisy dla dzieci na Babyonline.pl
fot. materiały prasowe

Chleb żytni na zakwasie - składniki

  • 300 g mąki żytniej pełnoziarnistej 
  • 150 g zakwasu żytniego
  • 25 g płatków owsianych
  • 25 g otrębów
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki siemienia lnianego
  • 3 łyżki pestek słonecznika
  • 400 ml ciepłej wody

Chleb żytni na zakwasie - sposób przygotowania

Do dużej miski wsyp mąkę, sól, płatki owsiane, otręby, siemię lniane i pestki słonecznika. W drugim rozpuść zakwas w ciepłej wodzie. Połącz mokre składniki z suchymi i wymieszaj. Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksowej o długości około 22 cm lub do kilku małych foremeczek. Przykryj ściereczką i odstaw na 6-7 godzin, aż ciasto wyrośnie. Następnie wstaw do zimnego piekarnika, nastaw temperaturę na 200ºC i piecz około 50 minut.

Zobacz inne przepisy na pieczywo dla dziecka

Przepis pochodzi z magazynu "Mamo, To Ja"
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?