Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Chłodnik z malinowych pomidorów, truskawek oraz guacamole

Dla dziecka od 3. roku życia

do 120 min.
łatwy
Oceń :
(2)
separator
Chłodnik z pomidorów, truskawek i guacamole - przepis na chłodnik
fot. materiały prasowe "Pokochaj olej rzepakowy"

Chłodnik z malinowych pomidorów, truskawek oraz guacamole - składniki

  • 500 g pomidorów  malinowych
  • 250 g dojrzałych truskawek
  • 1 pęczek grubego szczypioru
  • 2 łyżeczki octu sherry  
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 mała, płaska łyżeczka cukru
  • sól morska, chili pieprz cayenne (do smaku)
Guacamole:
  • 2 awokado  
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól morska, chili pieprz cayenne (do smaku)

Chłodnik z malinowych pomidorów, truskawek oraz guacamole - sposób przygotowania

Najpierw przygotuj guacamole. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką stołową wydrąż miąższ. Następnie wymieszaj wszystko na gładką masę z cytryną oraz przyprawami.
Umyj pomidory, truskawki oraz szczypior. Pomidory pokrój w ćwiartki, truskawki w plastry, a szczypior posiekaj. Wszystko przełóż do przykrywanego pojemnika, dodaj szczyptę soli, pieprzu i cukru, a następnie wlej 1 łyżkę oleju rzepakowego. Pojemnik zamknij i odstaw na dwie godziny do lodówki. Po schłodzeniu zmiksuj blenderem na gładką masę i przetrzyj przez gęste sito. Chłodnik dopraw do smaku solą, pieprzem, octem sherry i olejem rzepakowym. Tak przygotowany chłodnik podawaj z guacamole.

Źródło: przepis Roberta Sowy/ materiały prasowe "Pokochaj olej rzepakowy"

Sprawdź inne przepisy na zupy

Chłodnik z malinowych pomidorów, truskawek oraz guacamole - dodatkowe informacje

- Danie dietetyczne

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?