Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Dla dziecka od 2. roku życia

do 60 min.
łatwy
Oceń :
(2)
separator
Kurczak w sosie słodko  kwaśnym
fot. Beata Połatyńska/Lic,kredyt: www.beatapolatynska.pl

Kurczak w sosie słodko kwaśnym - składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • słodka papryka w proszku
  • olej do smażenia
  • 4 łyżki sosu sojowego
 sos słodko kwaśny:
  • 1 puszka ananasa w syropie
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • chili
  • 1,5 łyżki octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • sól
  • cukier

Kurczak w sosie słodko kwaśnym - sposób przygotowania

Kurczaka pokrój na nieduże kawałki. Polej sosem sojowym i odstaw do lodówki na pół godziny.
Następnie mięso odcedź, posyp słodką papryką i smaż na gorącym oleju.
Na sos paprykę i cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na patelni. Ananasa osącz z syropu i pokrój.
Wymieszaj w naczyniu syrop ananasowy, koncentrat, ocet winny, chilli (ilość zależy od tego, czy chcemy mieć bardzo ostry czy łagodny sos) i wlej na patelnię z warzywami.
Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z wodą, wlej do sosu na patelni i zagotuj, ciągle mieszając. Dodaj ananasa, wymieszaj z kurczakiem. Podawaj z ryżem.

Zobacz więcej przepisów na dania z drobiu dla dziecka


źródło: Edipresse
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?