Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Pączki serowe

Dla dziecka od 4. roku życia

do 45 min.
średni
Oceń :
(1)
separator
pączki serowe, pączki, przepisy na pączki
fot. Panthermedia

Pączki serowe - składniki

  • 35 dag mąki
  • 25 dag mielonego tłustego twarogu
  • 4 dag drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • ok. 100 ml mleka
  • 5 dag masła
  • 2 jajka
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki syropu pomarańczowego
  • szczypta soli
  • olej do głębokiego smażenia
  • cukier puder do posypania

Pączki serowe - sposób przygotowania

Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka, rozmieszać z łyżeczką cukru i mąki, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około godzinę). Masło utrzeć z cukrem, dodając jajka, żółtka i twaróg. Masę połączyć z syropem pomarańczowym, przesianą mąką, solą i rozczynem. Wymieszać, wyrobić elastyczne, gładkie ciasto. Oprószyć mąką, przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia. Z ciasta formować małe kule, układać je na stolnicy do wyrośnięcia. Smażyć partiami w dobrze rozgrzanym oleju. Usmażone pączki osączyć z nadmiaru tłuszczu, posypać cukrem pudrem.
Polecamy: Drożdżówki z bakaliami
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?