Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Tarta z truskawkami i kremem waniliowym

Dla dziecka od 3. roku życia

do 60 min.
łatwy
Oceń :
(1)
separator
Tarta z truskawkami i kremem waniliowym
fot. Zdjęcia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter, Anna Borowska

Tarta z truskawkami i kremem waniliowym - składniki

ciasto:
  • 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • czubata łyżka kakao
krem:
  • 6 żółtek 
  • 1/2 szklanki cukru
  • laska wanilii
  • 5 dag mąki pszennej
  • 500 ml mleka
  • 1-2 łyżki cukru pudru
wierzch:
  • 60 dag truskawek
  • 2 galaretki truskawkowe

Tarta z truskawkami i kremem waniliowym - sposób przygotowania

Z podanych składników zagnieć ciasto. Wylep nim foremkę 15 na 32 cm, przykryj arkuszem papieru do pieczenia, wsyp ryż. Piecz 20 min w 185 st. C. Usuń papier i piecz jeszcze 15 min, wystudź.
Żółtka utrzyj z cukrem i miąższem wanilii, połącz z mąką. Cały czas miksując wlewaj gorące mleko. Masę przelej do garnka i cały czas mieszając, ugotuj gęsty budyń. Posyp cukrem pudrem, przestudź.
Całość wymieszaj, wyłóż na upieczony spód. Rozłóż truskawki, polej tężejącą galaretką przygotowaną z 3 szklanek wody.

Zobacz więcej przepisów na desery dla dziecka


źródło: Edipresse
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?