Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Wegetariańska lasagne

Dla dziecka od 3. roku życia

do 90 min.
średni
Oceń :
(1)
separator
Wegetariańskie lasagne - przepisy dla dzieci na Babyonline.pl
fot. Marcin Szymański

Wegetariańska lasagne - składniki

  • 40 dag płatów lasagne
  • brokuł 
  • 2 młode patisony 
  • 2 puszki pomidorów pelati 
  • 2 cebule 
  • 10 dag tartego parmezanu 
  • 3 gałązki bazylii 
  • 1/2 l mleka 
  • 2 łyżki oliwy 
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła 
  • 2 łyżki mąki
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz

Wegetariańska lasagne - sposób przygotowania

Cebule obierz, posiekaj, zeszklij na oliwie. Dodaj rozgniecione pomidory wraz z zalewą oraz posiekaną bazylię. Dopraw solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos pomidorowy duś na wolnym ogniu 10 minut.
Przygotuj beszamel: zasmaż w rondelku mąkę z masłem. Wlej mleko i mieszając, zagotuj. Sos dopraw solą, pieprzem i gałką. Kiedy wystygnie, dodaj parmezan.
Umyte patisony (bez łodyżek) potnij na grube paski. Brokuł opłucz, podziel na różyczki.
Na dno prostokątnej formy wlej kilka łyżek beszamelu, ułóż płaty lasagne, posmaruj sosem pomidorowym, przykryj paskami patisonów i różyczkami brokułu, polej beszamelem. W ten sposób ułóż kilka warstw do wyczerpania składników. Piecz 50 minut w temp. 180 st. C.

Zobacz inne przepisy na lasagne dla dziecka

Zdjęcie potrawy: Marcin Szymański

Wegetariańska lasagne - dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina



źródło: Edipresse
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?