Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Pikantna zupa bananowa

Dla dziecka od 4. roku życia

do 30 min.
łatwy
Oceń :
(1)
separator
Pikantna zupa bananowa - przepis na Babyonline.pl
fot. Fotolia

Pikantna zupa bananowa - składniki

  • 800 ml wody
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 4 małe banany
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 3 łyżki oleju ryżowego
  • ½ pęczka dymki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • sól różowa himalajska
  • pieprz biały mielony 
  • chilli mielone

Pikantna zupa bananowa - sposób przygotowania

Umytą dymkę podziel na dwie części. Zielną część posiekaj, natomiast białą część - cebulki - pokrój w krążki. 
Czosnek obierz i pokrój w plastry. Obrane banany pokrój na talarki. 
W garnku rozgrzej olej, a następnie dodaj cebulkę z dynki, czosnek. Gdy się zarumienią, dodaj wodę, mleczko kokosowe oraz sos sojowy. 
Po kilku minutach dodaj cukier, pieprz biały mielony i gotuj przez 5-6 minut. Połowę bananów i odrobinę chilli dodaj do zupy, zagotuj i zmiksuj. Dodaj pozostałe banany i gotuj przez kolejne 5-6 minut na wolnym ogniu. Wlej zupę do talerzy i posyp posiekaną dymką.

Zobacz inne przepisy na zupę


źródło: materiały prasowe Appetita
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?