Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Rozgrzewająca zupa curry z suszonym ananasem

Dla dziecka od 3. roku życia

do 50 min.
łatwy
Oceń :
(1)
separator
Rozgrzewająca zupa z curry
fot. Bakalland

Rozgrzewająca zupa curry z suszonym ananasem - składniki

  • 1 filet z piersi kurczaka
  •  2 łyżki oleju 
  • 1 łyżeczka pasty curry
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 limonka
  • 1,5 litra bulionu warzywnego 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 70 g suszonego ananasa (np. Bakalland)
  • 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
  • 200 ml mleka kokosowego 
  • 1 łyżeczka sosu sojowego 
  • świeża kolendra
  • szczypta curry
  • sól i pieprz do smaku 

Rozgrzewająca zupa curry z suszonym ananasem - sposób przygotowania

W większym garnku przez 3 minuty podsmażamy na oleju pastę curry i dodajemy pokrojoną w plastry pierś kurczaka. Wszystko podsmażamy przez ok. 3 minuty. Następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę i podsmażamy jeszcze przez chwilę. Do składników dodajemy pokrojoną paprykę i ananasa, smażymy jeszcze wszystko przez ok. 4 minuty. Do podsmażonych składników wlewamy bulion i zagotowujemy, a następnie dodajemy czosnek i kukurydzę. Wszystko doprawiamy sosem sojowym, szczyptą curry, solą i pieprzem oraz wlewamy mleczko kokosowe. Przed podaniem dodajemy do zupy świeżą kolendrę i skrapiamy wszystko limonką. 

Zobacz więcej przepisów na dania z drobiem


źródło: Przepis pochodzi z materiałów prasowych Bakalland
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?