Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Ryba zapiekana w szpinaku

Dla dziecka od 3. roku życia

do 45 min.
średni
Oceń :
(4)
separator
Łosoś ze szpinakiem
fot. Fotolia

Ryba zapiekana w szpinaku - składniki

  • 60–70 dkg filetów z ryby morskiej (np. sola, łosoś)
  • sok z cytryny
  • 50 dkg mrożonego szpinaku (całe liście lub rozdrobniony)
  • pół szklanki śmietany
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka tartego parmezanu
  • łyżka masła
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól

Ryba zapiekana w szpinaku - sposób przygotowania

Rybę pokrój na kawałki, skrop sokiem z cytryny, lekko posól i wstaw do lodówki na godzinę. Na patelni rozgrzej łyżkę masła, włóż szpinak i duś, mieszając, aż zgęstnieje. Wlej śmietankę, podgrzej, mieszając. Gdy się zagotuje, dodaj parmezan, czosnek przeciśnięty przez praskę. Gdy płyn częściowo odparuje, zdejmij patelnię z ognia. Szpinak lekko dopraw gałką muszkatołową, pieprzem i solą. Wyłóż do żaroodpornego naczynia lekko wysmarowanego masłem. Na wierzchu ułóż kawałki ryby, a na każdej wiórek masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i zapiekaj około 20 minut.
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?