Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Rybka w gniazdku z warzyw

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

do 70 min.
średni
Oceń :
(0)
separator

Rybka w gniazdku z warzyw - składniki

  • filet rybny,
  • 2 marchewki,
  • mała pietruszka,
  • kawałek pora,
  • 2 średnie ziemniaki,
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • 1–2 łyżki domowego przecieru pomidorowego,
  • łyżka posiekanego koperku,
  • sól, pieprz.

Rybka w gniazdku z warzyw - sposób przygotowania

Marchewkę i pietruszkę umyj, oskrob, ugotuj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pora drobno posiekaj, podduś na oliwie, dopraw odrobiną soli i pieprzu. Dodaj pozostałe warzywa i koncentrat. Rybę oprósz solą i koperkiem. Ugotuj na parze lub upiecz w folii w piekarniku w temperaturze 180°C. Wyjmij ości. Ziemniaki obierz, ugotuj, pokrój w plasterki, ułóż na talerzu tak, by utworzyły krąg. Nałóż warzywny farsz i uformuj, by wyglądał jak gniazdo. Na wierzch ułóż rybę.

Nasza rada: Dostępne w sklepie koncentraty pomidorowe zawierają dużo soli, dlatego lepiej zrobić je własnoręcznie. Obierz ze skórki dwa, trzy pomidory, przetrzyj przez sito. Gotuj przez pięć minut na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Rybka w gniazdku z warzyw - dodatkowe informacje

- Przepis dla wegetarianina

separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?