Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Wielkanocny sernik bez pieczenia

Dla dziecka od 3. roku życia

do 30 min.
łatwy
Oceń :
(3)
separator
Sernik bez pieczenia
fot. mat. pras. McVitie's

Wielkanocny sernik bez pieczenia - składniki

  • 270 g herbatników (ok. 18-19 sztuk), np. McVitie's 
  • 75 g masła
  • 800 g kremowego serka śmietankowego
  • 2 żółtka 
  • 200 g cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego 
  • 500 g bitej śmietany
  • starta skórka z jednej niepryskanej cytryny
  • 250 g konfitury malinowej
  • olej do natłuszczenia formy

Wielkanocny sernik bez pieczenia - sposób przygotowania

Ciasteczka włóż do woreczka i szczelnie zamknij. Rozdrobnij je, na przykład wałkiem. Roztop 75 g masła i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Tak przygotowaną bazę przełóż na dno okrągłej formy zatrzaskowej (o średnicy 26 cm) posmarowanej olejem i dociśnij. Odstaw w chłodne miejsce na ok. 30 minut.
Przygotuj masę serową. Serek śmietankowy delikatnie wymieszaj z żółtkami, cukrem pudrem, cukrem wanilinowym oraz skórką z cytryny. Mieszając, powoli dodawaj śmietankę. Masą posmaruj spód z pokruszonymi ciasteczkami i odstaw do lodówki na ok. 2 godziny, aż stężeje.
Gotowe ciasto delikatnie oddziel od formy i przełóż na paterę. Lekko podgrzej konfitury, zamieszaj i równomiernie rozsmaruj na wierzchu ciasta. Sernik schłodź i przechowuj w lodówce do momentu podania.  

Zobacz też inne przepisy na wielkanocne dania


źródło: mat. pras. McVitie's
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (1)
avatar

Aneta
Aneta | 2017-06-04 17:25 Zgłoś komentarzZgłoś komentarz do moderacji

Nie polecam, bez zelatyny ten sernik nie ma szans stezec. Niestety wiem co pisze, bo skorzystalam z tego przepisu. "uratowalam" ciasto blendujac skladniki i dodajac zelatyny. To jednak juz nie byl ten sam sernik.

Odpowiedz
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?