Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Serowa kartoflanka

Dla dziecka od 2. roku życia

do 35 min.
łatwy
Oceń :
(10)
separator
zupa, danie, obiad
fot. Panthermedia

Serowa kartoflanka - składniki

  • 3 duże ziemniaki,
  • 2 trójkąciki serka topionego bez dodatków,
  • 500 ml bulionu drobiowego,
  • 1/2 ząbka czosnku,
  • 2 łyżki oleju,
  • sól ,
  • pieprz,
  • zielona pietruszka.

Serowa kartoflanka - sposób przygotowania

Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz i posiekaj. W garnku rozgrzej olej i przez 5 minut podsmażaj ziemniaki, często mieszając, aby nie przywarły do dna.Pod koniec smażenia dodaj czosnek. Ziemniaki zalej bulionem i gotuj pod przykryciem, aż będą miękkie. Ser pokrój na małe kawałki i wymieszaj w oddzielnym naczyniu z kilkoma łyżkami gorącego bulionu, a następnie przelej wszystko do garnka z zupą. Gotuj na małym ogniu jeszcze 5 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zupę podaj posypaną zieloną pietruszką. Możesz też ją wzbogacić np. kotlecikami z cielęciny.
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?