Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Tartaletki z mięsem i grzybkami

Dla dziecka od 2. roku życia

do 70 min.
średni
Oceń :
(0)
separator

Tartaletki z mięsem i grzybkami - składniki

  • około 1 kg królika
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • mała cebulka
  • 3 pieczarki
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • szczypta pieprzu i soli
  • 8 gotowych spodów tartaletek

Tartaletki z mięsem i grzybkami - sposób przygotowania

Mięso osól, oprósz mąką. Rozgrzej tłuszcz i na niezbyt silnym ogniu zrumień mięso ze wszystkich stron. Dodaj drobno pokrojoną cebulkę i pieczarki, podlej niewielką ilością wody. Duś pod przykryciem około 45 minut. Mięso wyjmij, drobno pokrój, ponownie włóż do garnka. Dodaj resztę mąki, szczyptę pieprzu i koncentrat pomidorowy. Zagotuj, wlej śmietanę i dosól do smaku. Przestudzoną potrawkę przełóż do tartaletek. Przed podaniem możesz oprószyć świeżo startym parmezanem.

Nasza rada: Przed przyrządzeniem króliczego mięsa mocz je w mleku. Dzięki temu stanie się bardziej kruche i straci swój specyficzny króliczy zapach, który nie każdemu dziecku odpowiada.
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?