Babyonline.pl
 
 
  • Dla kogo
  • Pora dnia
  • Rodzaj potrawy
  • Składnik
  • Rodzaj diety
  • Poziom trudności
  • Czas przygotowania
Rozwiń menu

Zapiekanka ziemniaczano-brokułowa

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

do 50 min.
łatwy
Oceń :
(4)
separator
ziemniaki, makaron, ser, zapiekanka, zapiekane
fot. Peredniankina - Fotolia.com

Zapiekanka ziemniaczano-brokułowa - składniki

  • 3 ziemniaki
  • łyżka masła
  • 3/4 szklanki różyczek brokułów
  • 4 różyczki kalafiora  kilka krążków białej części pora
  • pomidor
  • pół szklanki mleka następnego
  • 2 łyżki mąki
  • mała pierś kurczaka
  • łyżka drobno posiekanego koperku

Zapiekanka ziemniaczano-brokułowa - sposób przygotowania

Ziemniaki ugotuj w łupinach, jeszcze ciepłe obierz i pokrój w cienkie plasterki. Mięso ugotuj i drobno posiekaj. Kalafior i brokuły ugotuj. Pora drobno posiekaj. Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem. Na jego dnie ułóż plastry ziemniaków, tak by jeden trochę zachodził na drugi. Równomiernie rozłóż na nich malutkie różyczki kalafiora. Pomidora sparz, obierz ze skórki i pokrój w cząsteczki. Ułóż między kalafiorem, posyp drobno posiekanym porem i pokrojonym mięsem. Przygotuj sos: wymieszaj wodę z mąką i odpowiednią ilością proszku mlecznego. Brokuły zmiksuj, dodaj do sosu, wsyp posiekany koperek i wymieszaj. Polej sosem wierzch dania. Zapiekaj w piekarniku w 180°C przez ok. 20 minut.
 
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (0)
avatar
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?