Babyonline.pl
 
 
Gry
Rozwiń menu

Ziołowe napary lepsze niż herbata! Wywiad z zielarką

| aktualizacja: 26.05.2017 | 1

Rośliny stosowano leczniczo od zawsze – gdy nie było chemicznych lekarstw, leczono się tylko ziołami. Teraz wiele osób ziołom nie ufa, choć przemysł farmaceutyczne chętnie z nich korzysta. Jak to z tymi ziołami jest, pytamy dr Monikę Fijołek, autorkę książki „Zioła na odporność”.

separator
Wyślij e-mailem
separator
Oceń :
(2)
zioła dla dziecka
fot. Fotolia
Monika Fijołek, doktor nauk rolniczych.
Jest naukowcem, a zarazem pasjonatką uprawy ziół
i ziołolecznictwa. Projektuje i tworzy ziołowe
ogrody oraz rysuje zioła. Jest autorką książek: 
„Zioła w ogrodzie” oraz „Zioła na odporność”
(wyd. Esprit).

Aleksandra Sobieraj: Jedni mówią, że zioła nie działają, inni, że wprost przeciwnie. Ale stosuje się je od wieków, więc chyba jest jakiś powód. 

Dr Monika Fijołek: Są zioła o działaniu łagodnym, które należy stosować długo i systematycznie, w kilkutygodniowych kuracjach. Ich łagodność jest zaletą – nie szkodzą, a wytrwałość w ich stosowaniu daje dobre rezultaty. To rumianek, melisa, mięta, czystek, lipa i wiele innych. Istnieją również zioła o silnym działaniu, których dawkowanie należy ustalać z lekarzem fitoterapeutą. Zalicza się tu m.in. jemiołę, jeżówkę, żeń-szeń, żywotnik. Wiele ziół jest wręcz szkodliwych w bezpośrednim użyciu z natury, ale są stosowane do produkcji leków w ściśle określonych, małych dawkach, np. konwalia do produkcji leków nasercowych, a pokrzyk wilcza jagoda w okulistyce do rozszerzania źrenic podczas zabiegów. 

Czy zioła można podawać dzieciom? Od jakiego wieku?

Zioła można podawać dzieciom, ale ilość gatunków dla nich przeznaczona, będzie oczywiście mniejsza niż dla dorosłych. Dzieciom podaje się zioła działające łagodnie, np. herbatkę z kopru włoskiego, rumianku czy anyżu, i to już od pierwszych miesięcy życia. Starsze dzieci, 4–6-letnie, chętnie wypiją herbatkę z lipy czy nagietka. Popularna u nas czarna herbata, którą podaje się już małym dzieciom, ma silne działanie, bo alkaloidy w niej zawarte (kofeina, teofilina) działają pobudzająco. Wyżej wymienione zioła działają delikatnie wzmacniająco. Zawsze można skonsultować stosowanie ziół z lekarzem.

Ale niektórzy lekarze konwencjonalni twierdzą, że zioła nie są przebadane, ich działanie nie jest pewne, więc trzeba być ostrożnym.

Ja w swoim doświadczeniu naukowym spotkałam się z ogromną ilością prac, w których badano wpływ ziół na zdrowie. Wyniki były optymistyczne, a naukowcy wyszukiwali przeróżne zioła – znane i nieznane – na różne dolegliwości i choroby. Ostrożnym trzeba być co do pokrzyku wilczej jagody czy wawrzynka, ale tych ziół nie można kupić w sklepach zielarskich czy aptekach i mało kto umie je rozpoznać w lesie podczas spaceru, więc ich nie zbiera. Ponadto krąży wiele legend o trujących roślinach, w które większość ludzi skutecznie wierzy. Nie ma zagrożeń ze stosowania ziół. Powiedziałabym, że większą ostrożność należy zachować w gabinetach lekarskich, które są często odwiedzane przez przedstawicieli farmaceutycznych zostawiających masę ulotek o wspaniałych chemicznych lekach reklamowanych w telewizji. 

Zioła mogą wzmacniać odporność, nawet u dzieci. To prawda? 

Istnieje wiele ziół wzmacniających odporność i bezpiecznych dla dzieci. To np. lipa, malina, mniszek, rumianek, dzika róża. Ich szczegółowe opisy można znaleźć w mojej książce „Zioła na odporność”. Wiele mam z pewnością używa również ziół u swoich pociech, np. majeranek w maści majerankowej pod nosek na katar czy rumianek i koper włoski w herbatkach przeciw kolce. 

Czy zioła działają też podczas choroby, np. przeziębienia?

Gdy już jesteśmy przeziębieni, to możemy się leczyć np. imbirem kandyzowanym – zjadać po kilka kawałeczków co parę godzin. Jego silne właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe pomogą uporać się z bólem gardła, katarem. Można też zrobić sobie herbatę ze sproszkowanym imbirem dostępnym w sklepach spożywczych jako przyprawa i pomieszać ją z gałką muszkatołową, cynamonem, dodać cytryny i miodu. Herbata jest smaczna i pomaga powrócić do zdrowia. Należy ją pić kilka razy dziennie. Osłabiony przeziębieniem organizm wymaga dostarczenia mu sporej ilości witaminy C – tu sprawdzi się herbatka z owoców dzikiej róży. Na gorączkę pomoże owoc berberysu, kora wierzby, owoc aronii, napotnie zadziała herbatka z kwiatu bzu czarnego. Dla dzieci należy używać zmniejszonych dawek stosownie do ich wieku i tolerancji.

 Jak działają zioła?

Zioła zawierają specjalne substancje – związki aktywne – które mieszczą się w różnych częściach roślin (korzeń, liść, kwiat) i są różne dla poszczególnych ziół. Te związki to wtórne metabolity komórek roślinnych – ich rola w organizmach roślinnych nie jest do końca poznana. Przypuszcza się, że są substancjami odstraszającymi szkodniki, choroby lub że roślina gromadzi je w izolowanych zbiorniczkach ze względu na ich toksyczność dla niej samej. Do związków aktywnych należą: alkaloidy (morfina w maku), garbniki (dąb, szałwia), gorycze (piołun, chmiel), śluzy, pektyny, glikozydy: flawonoidy (ruta, fiołek), antocyjany (aronia, czarna porzeczka), saponiny (mydlnica, kasztanowiec). Najsilniej działają olejki eteryczne, które w większości należą do terpenów. To substancje ciekłe złożone z dużej ilości związków, z których jeden występuje w największej ilości i nadaje olejkowi określony zapach, np. mentol w olejku miętowym, karwon w olejku z kminku. Olejki magazynowane są w specjalnych zbiorniczkach (gruczołkach olejkowych) zlokalizowanych na liściach (szałwia, mięta), kwiatach (rumianek, lawenda) czy korzeniach (kozłek, tatarak).

Jakie zioła, według Pani, można bezpiecznie podawać małym dzieciom?

U małych dzieci stosuje się rumianek pospolity, koper włoski, lipę drobnolistną, mniszek lekarski, malinę właściwą, sok z brzozy. Oczywiście we właściwych dawkach i ilościach. 

W jakiej formie najlepiej?

Herbatki są bezpieczne do stosowania, można je dodatkowo posłodzić miodem lub sokiem malinowym własnej produkcji, co polepszy smak i wzmocni lecznicze działanie.

Jak długo można je stosować?

Herbatki ziołowe należy stosować z przerwami i zmieniać ich skład. Przeważnie przez tydzień lub dwa w zależności od potrzeb. Zioła na odporność należy podawać przed okresem częstych infekcji występujących jesienią i wiosną. Należy zadbać również o zdrową dietę i spacery na świeżym powietrzu. 

Na co jeszcze, oprócz odporności, zadziałają zioła?

Świeży sok z aloesu sprawdzi się na odparzenia, wysypki alergiczne, podrażnienia skóry, ukąszenia owadów. Olej z arganii żelaznej (olej arganowy) zapobiega odparzeniom, nadaje się do pielęgnacji skóry niemowląt. Kąpiel w naparze z rumianku, dziewanny czy nagietka działa łagodząco i nawilżająco na skórę. Na kaszel kojąco zadziała macierzanka, tymianek, podbiał. U starszych dzieci bylica piołun zwalczy robaki pasożytnicze w przewodzie pokarmowym (glisty, owsiki).

O czym należy pamiętać, stosując zioła?

Potrzebny jest wysokiej jakości surowiec zielarski zbierany z dala od miast i ruchliwych dróg. Trzeba wiedzieć, które zioła stosować na daną dolegliwość – tu potrzebny jest fitoterapeuta, który zleci, co i jak stosować. Lepiej nie robić tego na własną rękę.
separator
Wyślij e-mailem
separator separator
Komentarze (1)
avatar

Shrew
Shrew | 2017-06-16 10:51 Zgłoś komentarzZgłoś komentarz do moderacji

Nie rozumiem czemu ankieta jest tak okrojona : a gdzie dragi ? Zioło? Niehigieniczny tryb życia? McDonaldsy itp? Jak karać to za wszystko.Myślę że wystarczyłoby zaznaczenie w karcie ubezpieczenia takiego incydentu i przy leczeniu dziecka albo wykupiony specjalny pakiet albo wykonywanie tylko standardowych procedur....no tak ale przecież to tak nie działa. .u nas żadna profilaktyka nie działa. Tylko kary

Odpowiedz
X

Logowanie

avatar

Nie masz jeszcze konta ?

Zarejestruj się




Zapomniałeś hasła?